Fuente: FreshPlaza El mercado mundial de la fresa está entrando en una fase en la que lo define los resultados es que el momento sea el adecuado, y no solo... Más
Fuente: Udec.cl Luego de tres años de investigación y trabajo, finalizó recientemente proyecto de ultrasonido que revoluciona la extracción de compuestos bioactivos, desde pulpas berries, favoreciendo la agregación de valor... Más
Fuente: PortalFrutícola Las bayas de aronia son un fruto pequeño de color púrpura oscuro originario de América del Norte. Sin embargo, su cultivo se concentra principalmente en Europa del Este, especialmente... Más
Fuente: Reporte Agrícola Luego de tres años de investigación, un proyecto liderado por la Universidad de Concepción (UdeC), Campus Chillán, concretó una tecnología ultrasónica que permite mejorar la bioaccesibilidad de compuestos bioactivos presentes en berries, marcando... Más
La segunda jornada del evento, programada para el 15 de mayo de 2026, estará enfocada en la transferencia tecnológica y la observación directa de ensayos en campo y presentación de... Más
El Segundo Encuentro Latinoamericano de la Frutilla / Fresa / Morango, que se realizará el 14 y 15 de mayo de 2026 en Linares, Región del Maule, Chile, reunirá a... Más
Fuente: Red Agrícola El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué, advierte que este producto puede enfrentar un escenario similar al tomate, justo cuando los temas agrícolas ganan peso... Más
Fuente: www.biobiochile.cl Una firma chilena está destinando una inversión de 60 millones de dólares para desarrollar 400 hectáreas de arándanos en Trujillo, región La Libertad, Perú. Este proyecto busca aprovechar la... Más
Fuente: oem.com.mx México seguirá siendo el principal abastecedor de berries frescas a EE.UU. en 2026, según un informe de la Secretaría de Agricultura de EE.UU. proyectado a través del reporte GAIN. Se espera... Más
Fuente: Portal Frutícola La industria de berries de México continúa consolidando su liderazgo global. Para 2026, la producción nacional de arándanos, frambuesas, moras y fresas (frutillas) alcanzaría 1,2 millones de toneladas,... Más
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