Por PortalBerries.com

La jornada reunió a 35 agricultores y 5 profesionales extensionistas de Prodesal que acompañan en la jornada de aprendizaje, quienes conocieron en terreno nuevas tecnologías, genética y experiencias productivas vinculadas al cultivo de berries. La instancia puso énfasis en la capacitación práctica y en las oportunidades de diversificación para pequeños agricultores.

La delegación de San Carlos recibió una capacitación desarrollada por Benjamín Zschau Villagrán, Director de Berrytec y Asesor en cultivo de Frutilla; el cuál desarrolló una presentación en terreno, orientada a acercar a los agricultores a experiencias productivas y ensayos desarrollados en condiciones demostrativas.

La jornada permitió conocer en terreno distintos manejos asociados a la producción de frutilla, generando un espacio de conversación e intercambio entre agricultores y profesionales. La posibilidad de observar directamente los sistemas productivos permitió abordar aspectos que posteriormente podrán ser considerados y adaptados a las condiciones de los propios predios de los usuarios.

Para Gastón Marcelo López Castro, Ingeniero Agrónomo del Prodesal San Carlos, este tipo de actividades tiene un valor especial tanto para los agricultores como para los profesionales que realizan asesoría técnica.

“Este tipo de instancias es muy importante tanto para el aprendizaje de los agricultores como para nosotros, los profesionales que realizamos asesoría en terreno. Los productores pueden ver en la práctica cómo una buena planificación y manejo del cultivo permiten alcanzar un mayor potencial productivo”, destacó.

Uno de los aspectos que marcó la jornada fue el interés de los participantes por conocer alternativas que les permitan diversificar su producción de berries. Si bien parte de los agricultores participantes está vinculada actualmente al cultivo de frutillas y frambuesas, también existe interés por conocer otras especies y sistemas productivos que puedan representar nuevas oportunidades para sus predios.

La visita también permitió a los asistentes conocer el trabajo que se desarrolla en el Centro Experimental Berrytec, donde los ensayos y pruebas productivas generan información y experiencias que permitan evaluar distintas alternativas de manejo y producción.

Para el encargado de Prodesal San Carlos, contar con espacios demostrativos de este tipo es especialmente relevante, ya que permite que los agricultores observen directamente resultados y comparen estas experiencias con las prácticas que habitualmente desarrollan en sus propios predios.

“Muchas veces el agricultor está acostumbrado a hacer las cosas de una determinada manera. En un centro demostrativo se puede ver con hechos qué se puede lograr cuando se planifica y se hacen las cosas de una manera distinta, buscando sacar el máximo potencial productivo de las plantas”, señaló.

La actividad concluyó con una positiva evaluación por parte de los participantes, quienes plantearon nuevas preguntas e inquietudes durante la jornada, reflejando el interés por continuar profundizando sus conocimientos.

La capacitación permitió, así, conectar la experiencia de los agricultores con el trabajo de investigación y desarrollo desarrollado en Berrytec, generando un espacio concreto para conocer nuevas posibilidades productivas y entregar herramientas que puedan contribuir a la toma de decisiones en los predios. La jornada se enmarca en las capacitaciones que Berrytec desarrolla para productores y asesores técnicos, generando espacios de aprendizaje y transferencia de conocimiento a partir de experiencias y resultados obtenidos directamente en terreno.