En el Diario Oficial se han publicado los nuevos Límites Máximos de Residuos (LMR) de plaguicidas para los alimentos, de acuerdo al decreto exento número 47 de 2024, que modifica la Norma Técnica N° 209, de 2020. Esta actualización representa un paso importante para la seguridad alimentaria y la salud pública en nuestro país.

Fecha de Entrada en Vigor

La presente modificación entrará en vigor 9 meses después de su publicación en el Diario Oficial, es decir, el 03 de marzo de 2025.

Excepciones a la Regla General

Se exceptúan de la regla anterior aquellos límites máximos de residuos de plaguicidas, listados en el artículo 4, que sean más altos que los LMR actualmente vigentes, en cuyo caso comenzaron a regir a contar de su publicación en el Diario Oficial (03 de agosto de 2024).

Alimentos Elaborados con Antelación

Para aquellos alimentos elaborados con antelación a la publicación de este decreto y cuyo vencimiento sea posterior al plazo de 9 meses, regirán los LMR actualmente vigentes, cuando estos sean más altos que los listados en el artículo 4 de este decreto.

Esta actualización normativa tiene como objetivo mejorar la seguridad de los alimentos que consumimos, ajustándose a estándares internacionales y promoviendo prácticas agrícolas más seguras y responsables.

Para acceder al documento completo del decreto exento número 47 de 2024 y conocer todos los detalles sobre los nuevos Límites Máximos de Residuos de plaguicidas para alimentos, te invitamos a descargar el archivo desde el siguiente enlace:

Descargar Decreto Exento N° 47 de 2024

Mantente informado y asegúrate de cumplir con estas nuevas normativas para contribuir a la seguridad alimentaria y a la salud de todos.