Por PortalBerries.com

Con una destacada participación de más de 60 asistentes, entre productores de arándanos, representantes de exportadoras, asesores técnicos y profesionales de la agroindustria, Berrytec realizó un nuevo Día de Campo de Arándanos en la comuna de Retiro, Región del Maule, instancia centrada en los principales desafíos y estrategias de manejo de poscosecha del cultivo.

La actividad contó con el patrocinio de Agribalance y el apoyo de PortalBerries.com como media partner, reforzando el compromiso de seguir impulsando espacios de difusión técnica, capacitación y análisis que aporten al desarrollo sostenible y competitivo de la industria del arándano en Chile.  La jornada tuvo como expositor principal a Fernando Díez, asesor y representante de Nutraktis, profesional con una amplia y reconocida trayectoria internacional en el cultivo de arándanos, con asesorías realizadas en países como Chile, Perú, Argentina, Colombia, México, Estados Unidos, España, Marruecos, Etiopía, Serbia, India, Italia, Polonia y Nueva Zelanda. Esta experiencia le ha permitido desarrollar una visión integral del cultivo, considerando distintas realidades productivas, climas y exigencias de mercado.

Durante su presentación, Díez expuso el programa y las estrategias  aplicadas en arándanos, abordando la relevancia del manejo postcosecha como un factor determinante para resguardar la condición, calidad y vida útil de la fruta. Puso especial énfasis en la correcta toma de decisiones en campo y en la necesidad de anticiparse a problemas que pueden impactar negativamente la condición final del arándano, especialmente en un escenario marcado por mayores exigencias de los mercados de destino.

Su exposición se basó en experiencias prácticas, criterios técnicos y recomendaciones aplicadas, generando un activo intercambio con los asistentes, quienes participaron con preguntas y comentarios directamente vinculados a sus propias realidades productivas.

Uno de los aspectos más relevantes de la actividad fue que no se trató únicamente de una instancia de capacitación, sino también de un espacio donde se presentaron los resultados de la validación en campo del programa Agribalance en cultivo de arándanos en huerto ubicado en la zona de Retiro, Region del Maule. Este componente práctico otorgó mayor peso técnico a la jornada, al mostrar resultados concretos bajo condiciones reales de producción.

El Día de Campo permitió, además, fortalecer el intercambio directo de conocimientos y experiencias entre productores y asesores, reafirmando la importancia de las instancias presenciales para la transferencia tecnológica y la actualización técnica en un período clave para el desarrollo del cultivo y su potencial productivo de la próxima temporada.